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說來湊巧~

某日人在台南;

特意繞到中正路上,

想一睹風華再現的林百貨,順便來個夜拍!

等待夜幕降臨之際,

正盤算夜拍完上哪兒吃飯的好~

附近晃晃也就醬發現了日光大道~

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位於林百貨旁的伊日美學生活空間

由知名服裝設計師竇騰璜買下整棟樓房,

力邀伊日美學品牌進駐~

一、二樓右半部為竇騰璜設計師的服飾店,

一、二樓左半部是在北部頗負盛名的日光大道健康廚坊

三樓為伊日美學生活提案,

四樓作為藝文展演空間。

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板金鋼鐵材質打造的入口~

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櫃台後方的大面黑色展示架上,

擺放了不少雕塑和藝術創作品~

尤以惟妙惟肖的人體雕塑像最逼真~

赫然發現時還嚇了一跳!

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粉光水泥地板、栩栩如生的動物畫像、裸露管線、工業風餐桌椅和吊燈,

冷冽的LOFT風格中帶點jungle風情的用餐空間~

或許是用了不少金屬材質~

在冷氣的吹彿下,格外的沁涼。

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二樓的用餐空間不但充滿了後現代藝術氣息,

大長桌上面更懸掛了大鯨魚裝置藝術品~

可惜上完洗手間完全忘了要補拍(攤手)

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以奧地利的有機品牌「日光大道」為概念;

食材來源皆透明化,

不論是來自巨農有機農場的有機農產品,

宜蘭的金車無毒蝦和豪野鴨,

或東海岸山脈的銀川米......等。

除了嚴選食材,

在調理上堅持沒有味精、雞粉、防腐劑、罐頭高湯,

更沒有任何改良劑、人工香料與色素!

拍過的店家不少,還是頭一次遇到如此嚴謹的店家呢~

價位不菲理所當然(菸)

皆為單點制的消費;加NT180升級為套餐,

還要加收10%的服務費。

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蒜苗馬鈴薯濃湯~

喝來濃稠~上面裝飾的是炸蒜苗,

介於蔥和大蒜之間的味道,較不辛辣。

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自製手工麵包~

耐嚼又紮實~

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杏鮑菇佐巴沙米可醋~

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日光大道經典沙拉~

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一次嚐到十幾種有機蔬果~

最特別的梅漬苦瓜,

一入口的甘甜、之後釋放的苦味,

先甘後苦無誤~

淋上微酸甜的油醋醬~

是近來吃到的沙拉中最優質的

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鄉村鮮蔬寬扁麵~

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彈牙的麵條,

灑在盤緣的匈牙利紅椒粉不辛辣,

上頭的炸牛蒡絲吃來酥脆,

又因灑了海苔粉,偏向日式風味的義大利麵~

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紅茶(I)~

附餐飲料就弱了點~

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檸檬塔~

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近幾年食安問題頻傳,

要如何吃得健康乃為現代人需學習的課題!

無法改變日益嚴重的空氣或水污染~

但至少,吃下肚的食物總能自己決定吧!

而日光大道,

秉持對家人準備食物的心態,製作出健康的樂活慢食,

讓食物回歸原本新鮮風味的理念很讓我尬意~

唯獨不太友善的價位,

只能偶爾嚐之囉(淚)

 

 

店家fb請點

 

地址:台南市中西區中正路31號

電話:06-2211800

營業時間:10:00~22:00


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艾爾娃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • monica
  • 你的照片拍的好有質感
    讓人印象很深刻
    我喜歡這家店的設計
    雖然是冷色調
    可是有獨特的品味
    謝謝你的分享
  • 謝謝您的讚賞~
    有空多來敝格坐坐^^

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:24 回覆

  • 瑞吉兒
  • 看起來真的很棒耶
  • 感謝賞文~

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:33 回覆

  • jende168
  • 手工麵包那一張
    拍得好美
    這裡的餐點
    看起來很合口味
    有到台南再去品嚐
  • 謝謝阿德大哥賞文^^
    餐點很精緻~

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:34 回覆

  • S媽
  • 設計的很棒耶
    很有現代感
  • 感謝賞文~

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:34 回覆

  • Kira

  • 原來是大名鼎鼎的設計師
    難怪我想說這間也太有格調太有品味了吧
    超棒的質感好優噢~~~~
  • 從北部下來的日光大道真的很有質感~

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:38 回覆

  • 恰恰老師
  • 這家的餐點有點小貴~但是看起來不錯吃!! 那個人像真的會嚇到^^

    午安! 有空歡迎常來看我拍的美食美景喔^^ 祝您假日快樂~
  • 哈~
    我一看到也有被嚇到XD

    艾爾娃 於 2014/08/25 21:31 回覆

  • blueribbon
  • 人體雕像實在太逼真了!!!!!
  • 沒錯(點頭)

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:39 回覆

  • 悄悄話
  • almpa
  • 推~
    善待身體、虐待荷包呀!
    還好台北有分店XDDD
  • 噗~
    身體卡重要!
    錢再賺就有了XD

    艾爾娃 於 2014/08/25 20:42 回覆

  • Kenny's Blog
  • 呵~這惟妙惟肖的人體雕塑還真有點小嚇人,
    這裡用餐空間充滿藝術氣息,用餐一定很有氣氛!

    推+1
  • ㄟ...
    半夜看應該會很恐怖~

    艾爾娃 於 2014/08/27 19:53 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    裝潢好特別
    真的很有藝術感
    台北有好幾間分店耶
    有機會也想去看看台北店的感覺
  • 台北的店離你較近說^^

    艾爾娃 於 2014/08/27 19:55 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    好喜歡您拍照取景的氛圍喔! 台北也有這間餐廳,之前有去吃過,裡面的料理都非常好吃呢
  • 感謝KK推文~

    艾爾娃 於 2014/08/27 19:55 回覆

  • 卡洛琳
  • 原來隔壁是藝術空間也是餐廳,但這價位不親切~~
  • 價格確實不可愛啊(攤手)

    艾爾娃 於 2014/08/27 20:01 回覆

  • 悄悄話
  • wen wen
  • 人體雕塑果然很逼真
    還好鬼月已經過了
    不然真的會被嚇一跳啦!!!
  • 噗~
    真的好險鬼月過了(拭汗)

    艾爾娃 於 2014/09/01 20:04 回覆

  • 東尼
  • 偶覺得這家店的裝潢不點都不冷
    反而有種歐風貴族的氣派與典雅
    這一切都是靠那幾幅畫作的襯拖啦~~
    至於價位,反正也不是天天吃,
    偶而為之是可以接受的,
    但前題是餐點令人回味無窮才會再度光臨的
    是說這艾爾娃也是佛心來著
    自掏腰包一家店一家店的去為大家試口味
    讓我們就算無緣吃到也能看個飽啊~~
  • 我甚麼優點沒有~
    就只有愛吃啦^^"

    這家的價位雖然貴了點~
    但入口的食物都經過嚴選~
    沒法度~
    過敏嚴重不能亂吃(淚)

    艾爾娃 於 2014/09/01 20:09 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 上次參觀完了林百貨後有經過
    但黑酐子裝豆油,還真出乎人意料
    因為那天經過時我完全不知道這是家什麼店
    原來是餐廳,而且還大有來頭~

    +1
  • 我也是隨便走走發現的~
    事前完全沒聽過店名啊!

    艾爾娃 於 2014/09/01 20:10 回覆

  • Vanessa Wang
  • 請艾爾娃多多分享這種食材天然的好店家

    以後吃飯就不用傷惱筋研究

    直接來妳這挑便是了

    推推
  • 我會盡量找這類的店家~

    要不然真的得休格了>"<

    艾爾娃 於 2014/09/21 21:07 回覆