艾爾娃的美食地圖

沿路以飆車速度；

不敢稍作停留~

匆匆的從桃園趕回新竹市區~

因小叔已訂好餐廳!

聽到"夏慕尼"三個字，

暈得死去活來的我瞬間清醒了!

傳說中的夏慕尼耶 

小資人妻的我一直捨不得前往吶!

夏慕尼的竹北/光明店位於光明一路上，近科學園區~

短短不到幾百公尺的距離還有舒果、藝奇和聚北海道!

都是王品的勢力範圍XD

每家店都會有一台詭異的自動彈奏鋼琴~

深色主調的裝潢，

低調奢華的氛圍~

啊 

也太高級了!(謎之音:鄉巴佬心態)

王品企業旗下好幾個品牌於農曆春節後漲聲響起~

這當中也包含了夏慕尼!

套餐價格之外還得另收10%服務費~

就算沒漲價，

我依舊是吃不起啊(汗)

洋蔥末&香蒜奶油&海鹽~

魚子醬鮭魚球&燻雞優格蔬果~

帕瑪森起司麵包&雜糧麵包~

南法鮮蝦濃湯~

先端上空的湯盤，

盤裡有蝦子、烏魚子和珍珠貝~

之後侍者在人客面前緩緩的斟滿湯盤~

很有海鮮風味的湯品~

松露洋蔥湯~

喝得到焦香的洋蔥味和甘醇的湯頭~

搭配法國麵包和松露醬~

蔓越莓鮮果沙拉~

地中海陽光沙拉~

法式芥末鮪魚sauce搭配新鮮蔬果~

清脆又爽口!

檸檬Sorbet~

廚師正在料理婆婆點的白蘭地鴨胸~

香蒜牛小排~

雖肉質豐腴，

但咬來略有筋肉感~

搭配香蒜片一起嚼食加分不少!

凱薩琳牛小排~

手腳太慢被蘇先生吃了一半 

油花分布均勻，

鮮嫩甜美的肉質~

5分熟不會太老~

單灑海鹽吃原味最棒!

櫻花蝦炒飯~

覆盆子冰心濃漿~

榛果甜心慕斯~

窯烤桂圓奶茶~

桂圓味和奶味皆偏淡了些~

百香芭樂鳳梨汁~

用完餐後的感受不但良好也吃飽飽!

還讓人備受尊榮呢~~~

題外話:總覺得有收服務費的餐廳都該學習王品企業的態度!

服務不只是倒個水、點個菜、收個盤子而已.....

雖然吃完櫻花蝦炒飯就得挪動屁股到甜點區~

是說高級的鐵板燒餐廳攏係安捏!

待我先把豬公存滿，

才能有二訪機會呀!

夏慕尼官網請點我

夏慕尼。食尚粉絲團請點我

住址:新竹縣竹北市光明一路128號

電話:03-6570648

營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間:14:00)

               17:30~22:00(最後點餐時間:21:00)

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